밀키트 시장의 급성장.. 2023년 7000억 규모 성장예상
안녕하세요~ 소시파더의 우미준을 찾아주셔서 감사합니다. 대형마트나 편의점에 가면 간편하게 해먹을수 있는 '밀키트(Meal Kit)' 시장이 점점 커져가고 있는데요. 집에서 혼자 생활하는 분들이나 시간이 부족해 간편하게 먹을 수 있어 대부분 한 번씩은 해 먹어 본 경험이 많으실 것으로 생각됩니다. 오늘은 밀키트 시장에 대해서 공부하는 시간을 가져 보았습니다. 밀키트 시장 수요증가 '밀키트(Meal Kit)'란? 식사(Meal) + 키트(Kit)의 합성어로 요리에 필요한 손질된 식재료와 이에 알맞은 양념, 조리법을 세트로 구성해 제공하는 제품이다. 쿠킹박스, 레시피 박스라고 불리기도 한다. 전자레인지에 데워먹는 HMR(Home Meal Replacement : 가정간편식)과 달리 '밀키트'는 조리하기 전 냉..
경제/트렌드뉴스
2020. 6. 11. 23:15
